Espresso Blend_비숲

애크로매틱 커피는 

커핑점수 84점 이상의 스페셜티 커피와 그에 준하는 커피만을 

사용하여 직접 로스팅하고 있습니다. 

항상 최고일 수는 없겠지만,

항상 최선을 다해 커피를 로스팅하겠습니다.

[강볶음] 에스프레소 블렌드. 

묵직한 커피향 뒤로 아련하게 느림 걸음으로 다가오는 향을 발견할 수 있습니다. 

산미는 거의 없고, 쌉사래한 맛과 무겁게 깔리는 강렬한 흑설탕의 단맛과 긴 여운을 느낄 수 있습니다.

Cupping Note

낮은 산미, 밸런스 건자두, 사과, 오렌지필, 토피넛, 초콜릿

Roasting Point

2nd Crack 시작

Description 

커피를 강볶음하는 경우가 생각처럼 많지만은 않은 것 같습니다. 분명 비효율적이거나 혹은 강볶음음 해야만 하는 이유를 찾기 힘들기도 하겠지만, 강볶음에도 불구하고 개성대로 남아있으면서도 타지않은 커피를 만들기란 여간해선 어렵기 때문아닐까요. 

하지만 그러한 목적을 달성할 수만 있다면, 향미가 풍부한 강볶음 커피를 만들어 낼 수만 있다면……. 특히 강볶음으로 로스팅을 처음 시작한 터라 그 향수 고스란히 우리에게는 남아있습니다. 

'열대우림'이라는 이름이 주는 뉘앙스처첨 무겁과 강렬한 커피향을 기대할 수도 있을 것입니다. 하지만 그보다는 강볶음만의 개성과 분명한 목소리가 살아있는 커피의 깊은 향과 단맛, 긴 에프터 테이스트와 깨끗한 목넘김 만들어 갑니다.

로스팅 일정 안내

- 로스팅은 주2회, 월요일과 수요일 오후에  진행하며 재고 소진시 주문에 맞춰 당일에 로스팅 합니다.

- 커피 원두 주문시 주문일로부터 가장 가까운 날에 로스팅 한 원두를 발송해 드립니다.  

배송안내

- 배송비 : 기본배송료는 3,000원 입니다. 40,000원 이상 구매시 무료배송입니다.

   (도서,산간,오지 일부지역은 배송비가 추가될 수 있습니다)  

- 공휴일/주말은 우체국 택배 발송 및 배송이 불가하므로 로스팅 및 발송은 쉽니다

- 본 상품의 배송 가능일은 2일 입니다만 제품의 품절 및 배송 폭주 등 택배사 사정에 따라 2~5일이 소요될 수 있습니다. 

  (단, 연휴 및 공휴일은 기간 계산시 제외하며 현금 주문일 경우 입금일 기준 입니다.) 

교환안내

- 커피 원두는 '신선 제조식품'으로 분류되어 교환 및 환불이 불가합니다. (전자상거래 등에서의 소비자 보호에 관한 법률 제17조 2항 3조에 의거)

- 제품에 하자가 있거나 그에 준하는 경우에는 사후에도 주문 후 7일 이내에는 교환 및 반품이 가능합니다.

- 저단가 상품, 일부 특가 상품은 고객 변심에 의한 교환, 반품은 고객께서 배송비를 부담하셔야 합니다(제품의 하자,배송오류는 제외)

- 일부 상품은 생두 가격 변동 등 제조사 사정으로 가격이 변동될 수 있습니다.